아동영양학-영양problem(문제점)(편식,비만,아토피, 식욕부진)
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작성일 20-12-19 21:17본문
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인체에 필요한 영양소에 대한 이해가 부족하다.
규칙적인 식습관을 갖고 있지않다.
...
아동영양학-유아의 영양drawback(걸점)(예)편식, 비만, 아토피, 식욕부진...) 중 하나를 선택하여 1.요인과 2. 식사관리(해결책)에 대해 설명(說明)하시고 3. 어린이집에서 활용 가능한 영양교육학습계획안(표 1장-T/C안)을 제시하십시오.
1.비만
1.비만의 요인
■과다한 음식섭취
우리가 음식을 먹으면 음식이 소화 흡수되어 우리 몸에서 활동하는데 필요한 에너지로 바뀌게 됩니다.
폭식을 한다.
■環境적 요인
육아태도
영아기의 울음은 배고픔을 의미하기는 하나 경우에 따라 다른 의미를 갖는 경우가 있다 이 때 젖이나 우유를 분별없이 주게되면 아기는 배고픔과 관련없는 욕구를 먹는 것으로 만족하도록 훈련을 받게 되어 나이가 들어가면서 피곤과 욕구불만 등을 식욕으로 해소하게 된다
식생활에 관한 교육
건강을 위한 식생활 보다 맛 위주의 식단에 익숙한 경우 대부분 비만 발생을 증가시키는데 기여하게 된다 따라서 학교나 매스컴을…(skip)
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다. 그런데 음식을 많이 먹고 활동은 별로 하지 않는다면 에너지가 남게 되므로 그 에너지들이 지방으로 바뀌어 앞에서 말한 지방세포가 더욱 커지게 됩니다. 그런데 음식을 많이 먹고 활동은 별로 하지 않는다면 에너지가 남게 되므로 그 에너지들이 지방으로 바뀌어 앞에서 말한 지방세포가 더욱 커지게 됩니다.
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아동영양학-유아의 영양drawback(걸점)(예)편식, 비만, 아토피, 식욕부진...) 중 하나를 선택하여 1.요인과 2. 식사관리(해결책)에 대해 설명(說明)하시고 3. 어린이집에서 활용 가능한 영양교육학습계획안(표 1장-T/C안)을 제시하십시오.
1.비만
1.비만의 요인
■과다한 음식섭취
우리가 음식을 먹으면 음식이 소화 흡수되어 우리 몸에서 활동하는데 필요한 에너지로 바뀌게 됩니다.
■유전적 요인
부모 모두가 비만이라면 자손이 비만일 가능성은 73%이나 어느 한 쪽만 비만일 경우는 41%이고, 모두가 비만이지 않을 때는 9%로 보고 있다 유전적 측면은 10세 이상의 아동비만에 중요한 반면 10세 이하의 아동에게는 環境요인이 더 많이 작용한다고 보고있다
■식품소비와 식습관
저열량 고영양식품보다 고열량 저영양식품을 더 선호한다.
식사속도가 빠르고 마구 먹는 경향이 있다
■운동부족
친구들과 어울려 노는 시간보다 집에서 TV를 보거나 컴퓨터를 하는 시간이 많아지면서 운동을 하지 않게 된다 그러므로 먹는 양보다 활동하는 양이 줄어들게 되어서 점점 비만아가 되어가는 것이다.
■유전적 요인
부모 모두가 비만이라면 자손이 비만일 가능성은 73%이나 어느 한 쪽만 비만일 경우는 41%이고, 모두가 비만이지 않을 때는 9%로 보고 있다 유전적 측면은 10세 이상의 아동비만에 중요한 반면 10세 이하의 아동에게는 環境요인이 더 많이 작용한다고 보고있다
■식품소비와 식습관
저열량 고영양식품보다 고열량 저영양식품을 더 선호한다.
배가 고프지 않아도 음식을 먹으라는 신호를 느낀다.
아침을 굶고, 오후에 많이 먹는다.