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작성일 21-09-27 02:27
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레포트/경영경제
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_SLIDE_1_
서비스 마케팅
맥도날드 analysis
_SLIDE_2_
2
시장analysis
기업intro
conclusion(결론)
Index
기업analysis
경쟁자analysis
_SLIDE_3_
시장analysis 외식산업의 시advantage(장점) 유율
3
국내 외식산업 시장 점유율
패스트푸드
(햄버거)
40.12
피자전문점
20.33
치킨전문점
18.87
패밀리레스토랑
13.58
아이스크림전문점
6.3
합계
100
기타
0.8
`2xxx년 기준, 단위 %`
_SLIDE_4_
시장analysis 패스트푸드 업계 매출 및 점유율
4
패스트푸드 업계 매출 및 점유율
롯데리아
4400
44.7
맥도날드
2851
29.2
KFC
1108
11.3
버거킹
932
9.5
파파이스 513
5.3
합계
9804
100
`2008년 기준, 업계 추정치, 단위 억원, %`
_SLIDE_5_
접근성
(+)
(+) mean(평균)단가
(-)
(-)
점포 수 1003개
mean(평균)가격 5,225원
점포 수 256개
mean(평균)가격 5,533원
점포 수 140개
mean(평균)가격 6,412원
점포 수 124개
mean(평균)가격 6,166원
점포 수 105개
mean(평균)가격 5,725원
접근성 : 점포의 수
mean(평균)단가 : 세트메뉴의 mean(평균)단가
시장analysis 패스트푸드 산업의 지각도
5
_SLIDE_6_
시장analysis 패스트푸드 산업의 동향
6
메뉴 다양화 전략(戰略) 추구
기존 패스트푸드 이미지를 탈피
카페형 인테리어로 고급화된 매장을
신규로 오픈
지속인 프리미엄 메뉴와 사이드 메뉴
출시로 고객 방문을 유도
다양한 메뉴 아이템을 보강해 브랜드
이미지 improvement(개선)에 주력
다양한 서비스를 갖춘 복합 매장 형태
의 매장 전개
신메뉴매장 리뉴얼로 브랜드 이미지 improvement(개선)
_SLIDE_7_
1988 맥도날드 1호점, 압구정점 오픈
맥런치 메뉴 국내 intro
24시간 매장 오픈 서비스 처음
맥딜리버리 서비스 처음
…(skip)
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다.
